Delicatessen Moscow

Спасибо, что нашли!

Деликатессен это бар, который вы могли бы встретить и полюбить где-нибудь в Париже или Нью-йорке, но для этого вам бы пришлось туда поехать … спасибо, что нашли его в Москве

 

ОБЕДЫ

Со вторника по пятницу с 12:00 до 16:00

Закуска + Суп 250

Суп + Горячее 400

Закуска + Горячее 450

Закуска + Суп + Горячее 550

Плюс бесплатный лимонад

 

Закуски

Салат с курицей и хрустящей лапшой 

Кабачки-гриль с солеными лимонами 

Cалат с кальмарами и простоквашей

Яйцо-пашот с тофу-кремом, запеченным баклажаном и жареным нутом

Севиче из бобов с овощами и хрустящим рисом 

Тар-тар с помидорами, сливочным соусом (можно добавить красную икру 100)

 

Суп Дня

 

Горячее 

Спагетти Delicatessen 

c копченой курицей и лимоном, с песто или просто с оливковым маслом,
с соусом из голубого сыра и желтком. 

Пучча – лепешка с домашней ветчиной из индейки и бульон

Индейка с турецким чили, луковый сироп, французский тост

Свиная корейка с кимчи, лисичковым майонезом и орехами

Телячья вырезка с зеленым соусом и чипсами из корнеплодов

Лепешка с креветками и кремом из сельдерея

 

УЖИНЫ

Закуски 

Паштет, кефирно-сливочное масло, молодой редис 490 

Спиральные чипсы с беконом от нашего мясника и йогуртовый соус  390 

Салат с курицей и хрустящей лапшой 430

Тар-тар из нерки с копченой простоквашей 680

Салат из кабачков-гриль 480

 

Острое аквачиле из гребешка 650 

Ростбиф и пикули по сезону 540

Тар-тар из говядины с помидорами, сливочным соусом и красной икрой 600

 

Тар-тар из конины, жареный утюгом 600 

Ломтики телячьих мозгов с соусом из яичного желтка  600

Цветная капуста Cacio e Pepe 600

Осьминог барбекю с пюре из желтой моркови 560  

Профитроли с копченой селедкой и перепелиным яйцом 510

Креветки с вареньем из роз и острым муссом из феты 600 

 

Супы

Черный суп с куриным блинчиком  390

Зимний минестроне с говядиной 490 

 

Шпециале

Что-нибудь особенное или особенно редкое. Спасибо, что спросили.

 

Горячее 

Спагетти Delicatessen 600 c копченой курицей и лимоном/с песто/с оливковым маслом

Тортелли с печеной бараниной и имеретинским сыром 600

Свиная корейка с кимчи, лисичковым майонезом и орехами 700

Язык на гриле с кремом из черной лисички  740

Индейка с турецким чили, луковый сироп, французский тост  600 

Острый зеленый перец с рагу из петуха  680

Стейк мясника с жареным шпинатом  1150

Стейк рыбака 1050 

Каннеллони с крабом, грибами эноки и копченым сухим сыром 850

 

Десерты

Морковный пончик на молочном желе с цукатами  390

Шоколадный фондан  390 

Мусс из черной смородины с мескалем и фисташкой 390

Пахлава. Модель для сборки  390 

Шарик отличного мороженого  110 

БАР

Наше барное меню это безупречно приготовленная классика и остроумные твисты, мы подбираем коктейли по вашему вкусу и настроению, «по вашим меркам и на заказ», как хороший костюм или платье. В винной карте около 20-ти позиций вина из старого и нового света, бокалами и бутылками. Цены на вино в среднем 350 рублей за бокал (в бутылке их пять, если что), коктейли, отдаём по 550-700 рублей.

КОНТАКТЫ

+74956993952

Москва, Садовая-Каретная 20/2

info@delicatessen.bar

забронировать стол

воскресенье и понедельник — выходные дни

 

Facebook
Twitter
YouTube
Instagram