Delicatessen Moscow

Спасибо, что нашли!

Деликатессен это бар, который вы могли бы встретить и полюбить где-нибудь в Париже или Нью-йорке, но для этого вам бы пришлось туда поехать … спасибо, что нашли его в Москве

 

ОБЕДЫ

Со вторника по пятницу с 12:00 до 16:00

Закуска + Суп 250

Суп + Горячее 400

Закуска + Горячее 450

Закуска + Суп + Горячее 550

Плюс бесплатный лимонад

Закуски

Салат с курицей и хрустящей лапшой

Салат с кальмарами и простоквашей

Салат из кабачков-гриль с солеными лимонами

Яйцо-пашот с тофу-кремом, запеченным баклажаном и нутом

Салат из свежих овощей с щавелевым маслом и шариками тапиоки

Тар-тар с 32-й улицы с грушей Нэши и кунжутом

Горячее

Спагетти Delicatessen

c копченой курицей и лимоном, с песто или просто с оливковым маслом,
с соусом из голубого сыра и желтком.

Пучча – лепешка с домашней ветчиной из индейки и бульон

Индейка с турецким чили, луковый сироп, французский тост

Пирог с пармской ветчиной, печеным перцем и кофейным айоли

Телячья вырезка с зеленым соусом и чипсами из корнеплодов

Жареная белая рыба с картофельным савареном и дзадзики

Бифштекс на гриле с чеддером и помидором

УЖИНЫ

Закуски

Паштет, кефирно-сливочное масло, молодой редис  490

Спиральные чипсы с беконом от нашего мясника 390

Салат с курицей и хрустящей лапшой  430

Тар-тар из нерки с копченой простоквашей 680

Салат из кабачков-гриль  480

Острое аквачиле из гребешка  650

Ростбиф и пикули по сезону  540

Наш говяжий бекон  390

Тар-тар из конины, жареный утюгом  600

Ломтики телячьих мозгов с соусом из яичного желтка  600

Цветная капуста Cacio e Pepe 600

Крем из кукурузы с обожженным перцем и овощным жю 480

Пирог с пармской ветчиной и кофейным айоли   600

Профитроли с копченой селедкой и перепелиным яйцом  510

Креветки  690

 

Супы

Черный суп с куриным блинчиком  390

Суп-крем Пармантье с улитками и говяжьим беконом 510

 

Шпециале

Что-нибудь особенное или особенно редкое. Спасибо, что спросили.

 

Горячее

Спагетти Delicatessen 600

c копченой курицей и лимоном/с песто/с оливковым маслом

Тортелли с печеной бараниной и имеретинским сыром 600

Черная лазанья с рагу из белых грибов и свиных ушей  700

Язык на гриле с кремом из черной лисички  740

Индейка с турецким чили, луковый сироп, французский тост  600

Острый зеленый перец с рагу из петуха  680

Стейк мясника с жареным шпинатом  1150

Каннеллони с крабом, эноками и копченым сухим сыром 850

Жареная белая рыба с картофельным савареном и дзадзики 880

 

Десерты

Морковный пончик на молочном желе с цукатами  390

Шоколадный фондан  390

Сэндвич-мороженое с макадамией и голубикой 390

Пахлава. Модель для сборки  390

Шарик отличного мороженого  110

БАР

Наше барное меню это безупречно приготовленная классика и остроумные твисты, мы подбираем коктейли по вашему вкусу и настроению, «по вашим меркам и на заказ», как хороший костюм или платье. В винной карте около 20-ти позиций вина из старого и нового света, бокалами и бутылками. Цены на вино в среднем 350 рублей за бокал (в бутылке их пять, если что), коктейли, отдаём по 550-700 рублей.

КОНТАКТЫ

+74956993952

Москва, Садовая-Каретная 20/2

info@delicatessen.bar

забронировать стол

воскресенье и понедельник — выходные дни

 

Facebook
Twitter
YouTube
Instagram